絆焼きうどん講習会
こんにちは!今回のラボログは、KITAQ∞「絆」復興応援PJさんが学内で行った絆焼うどんの講習会について取材しました!
KITAQ∞「絆」復興応援PJリーダーの籾井遥香さんに、今回のイベントについてお話をお伺いしました。今回の講習会はどのようなものだったのでしょうか?
「今回は8月26日に行われるまつりみなみ出店に向け、新メンバーを対象に小倉発祥の焼うどんと岩手県釜石市産のイカを合わせた絆焼うどんを実際に鉄板で調理する講習会を学内で行いました!また、私たちの活動を周知すること、北九大生の防災意識の向上を図ることを目的に絆焼うどんと作成した防災チラシを無料配布し、活動資金を集めるために募金箱も設置しました!」
本番に向けて、実際に絆焼うどんをつくって配布したのですね!私も中庭にテントが出ている様子を当日見かけました!
今回の活動を通して感じたことや学びはありましたか?
「澳门英皇娱乐_澳门赌场游戏-官网の影響で、絆焼うどんの講習会を経験したことがない学生が多く、準備は不安でした。しかし、本PJと提携して東北での出店やイベント等の支援をしていただいている「お好み焼き いしん」さん、村江先生、事務員の方々のご協力のおかげで、講習会を成功させることができました。今回の講習会は、ありがたいことに大好評だったので、定期的にこの講習会を開催できたらいいなと考えています!
また、食を通した復興支援、震災の風化防止という私たちの活動で、より一層地域社会に貢献できるよう努めていきたいです。」
ありがとうございます!ここで他のメンバーの方にも、感じたことや今回得られた学びについてお聞きします!まず、山下稚尋さんお願いします!
「私は屋外で絆焼うどんを作るのは2回目で、今回は新メンバーに教える立場であったため、楽しみと緊張感がありました。配布時間になると長蛇の列ができるほどの大盛況で、絆焼うどんの注目度の高さを感じることができました!イベントに参加して活動に対する思いが強まったので、これから1年間力を尽くしたいと思える良い機会になりました。」
ありがとうございます!次に坂田美結さんお願いします!
「今回、初めて大学内で絆焼うどんを作ることができ、北九大の学生に味わってもらったことが嬉しかったです!本年度は新しいメンバーがたくさん増えたので、昨年度以上に私たちの活動をより多くの人に伝えられるよう頑張ろうと思いました。」
ありがとうございます!初めて絆焼うどんをつくったり、新しいメンバーに教える立場になったりと、本番に向けて大きな経験が得られた講習会になったのですね!学生や地域を巻き込んでいく活動は、防災意識の向上、震災の風化防止に大きく貢献できると思います!今回の講習会を活かして、本番はぜひ頑張ってください!
今回のLab.logはここまでです!今回は、KITAQ∞「絆」復興応援PJさんが学内で行った、絆焼うどんの講習会について取材しました!これからも様々なPJの活動を取り上げていきたいと思います!次回もお楽しみに~!
【記事】
地域創生学群地域創生学類1年 押川佳蓮
【取材】
文学部比較文化学科3年 籾井遥香
文学部人間関係学科2年 山下稚尋
法学部政策科学科2年 坂田美結
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